Bei diesem Instagram Foodtrend kommen sogar wir ins Schwärmen. Smoothie Bowls sehen nicht nur einfach hinreißend aus, sondern schmecken auch noch genauso lecker, wie es ihre zauberhafte Erscheinung vermuten lässt. Wer sich täglich einen Smoothie mixt, sollte ihn einfach mal in eine Schale abfüllen und noch mit Früchten und Nüssen garnieren. Diese Spirulina Bowl ist der perfekte Start in den Tag, da sie uns mit ihrer wunderschönen türkisen Farbe ganz sanft weckt.
Toppings:
Zubereitung:
Alle Zutaten in die Küchenmaschine geben, pürieren und nach Belieben abschmecken. Die Mischung in eine Schüssel geben und mit Mandeln, Beeren, Kokosraspeln, Schokolade und Minze garnieren.
Tipp: Alle Zutaten sollten sehr reif sein, um nach dem Pürieren einen bitteren Geschmack zu vermeiden. Gegebenenfalls kann die bittere Note mit weiteren süßen Früchten wie einer extra Banane, etwas Honig oder Vanilleextrakt kompensiert werden.
Tags: Essen, Flinkes Kochen, Gesundheit, Körper, Umwelt
Emma Stern is an American expat who, 5 years ago, fell in love with the city of Berlin and hasn't been able to stay away ever since. A writer and English editor for the Amazingy magazine, Emma's other interests include film, surrealism, avocados, and barefeet. Emma finds herself in perfect harmony with Amazingy's ethos, as a sustainable lifestyle is at the core of her values. She aims to spread her love for life and art through her quirky writing and upbeat attitude.
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