Amazingy Guides: Eine einfache 3-tägige Detox-Kur

Wie sieht eine einfache 3-tägige Detox-Diät aus?

“Selbstredend sollten alle schädlichen Nahrungs- oder Genussmittel – wie Koffein, Alkohol oder Zucker – verbannt werden, das bedeutet aber auch: kein Spaß mehr! Detox bedeutet aber nicht Entbehrung, im Gegenteil. Auch wer nur kleine Veränderungen in seinem Speiseplan oder Lebensstil umsetzt, kann sich schon besser und leistungsstärker fühlen.”

Lies mehr hier: Wie funktioniert ein richtiger nachhaltiger Detox?

Ganz allgemein gilt es:

  • Den Tag mit einem reichhaltigen Frühstück zu beginnen, ein deftiges Mittagessen und nur ein leichtes Abendbrot zu sich zu nehmen.
  • Alle Mahlzeiten sollten ein pflanzenbasiertes Protein oder in geringerem Maße tierisches Protein enthalten. Als Beilage sollte immer so viel Gemüse wie möglich hinzugefügt werden.
  • Die Menge jeder Mahlzeit sollte nicht größer als 2 Hände einschließlich der Finger sein.
  • Wasser, Kräutertees und 100%-ige Gemüsesäfte können so viel wie möglich getrunken werden.
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Tag 1

Tag 2

Tag 3

Aufstehen

  • warmes Wasser mit einem Spritzer Zitronensaft
  • warmes Wasser mit Apfelessig
  • warmes Wasser mit einem Spritzer Zitronensaft

Frühstück

Bircher Müsli:

  • ½-1 Tasse Haferflocken, Leinsamen und Mandeln vermischt mit der Flüssigkeit deiner Wahl (Mandel-, Reis- , Dinkelmilch oder Wasser)
  • den Mix über Nacht einweichen lassen
  • kurz vor dem Essen Beeren, frisches Obst und eine Prise Zimt hinzufügen
Eier:

  • belege 2 Scheiben Pumpernickel mit 2 gekochten Eier und eine ½-geschnittenen Avocado & Baby-Spinat
Beeren-Smoothie:

  • mixe gefrorene Beeren, 1 Banane, 1 handvoll Nüssen, ½ Tasse Haferflocken sowie 250ml Flüssigkeit deiner Wahl (Mandel-, Reis-, Hafermilch oder Wasser)

Mittag

Gebackener Fisch:

  • zu dem Fisch verschiedenes Wurzelgemüse (z.B. Süßkartoffel, Pastinaken, Karotten, rote Beete, Kartoffeln, Sellerie) mit einer Prise Meersalz, Pfeffer, Kurkuma, Paprika in Olivenöl anbraten
Mexikanischer Hirse-Salat:

  • die Hirse mit Chili, Limette & Tomatenmark würzen
  • gedämpfte Süßkartoffeln, Kohl und Kidney-Bohnen hinzufügen und mit Salz & Pfeffer abschmecken
Gegrilltes Hühnchen:

  • das Geflügel mit Zucchini & Paprika auf braunem Reis servieren
  • dazu etwas Guacamole

Abendbrot

Regenbogen Salat:

  • mind. 6 verschiedene Gemüse (z.B. Salat, rote Beete, Tomaten, Gurke, Avocado & Alfalfa) mit Sonnenblumenkernen und Feta anrichten
  • das Dressing enthält Olivenöl, Balsamico-Essig, Meersalz und Pfeffer
Warmer Salat:

  • der Salat basiert auf gekochtem Quinoa mit gedämpftem Brokkoli, Blumenkohl & Karotten
  • mit Sonnenblumenkernen und einem Pesto-Dressing servieren
Suppe mit Linsen & Gemüse:

  • die Linsen können z.B. mit Lauch, Knoblauch, Sellerie & Kürbis gekocht werden

Snacks & Getränke

  • Mandeln, Paranüsse, Cashews, eine Frucht
  • Sellerie mit Hummus
  • Frischer Gemüsesaft
    2l Wasser
  • ein Apfel mit Erdnuss- oder Mandelmus
  • Reis-Waffeln mit Tomaten, Mozzarella & Basilikum
  • Kräutertee
  • 2l Wasser
  • Karotten mit Hummus
  • Reis-Waffeln mit Ziegenkäse
  • frischer Obstsaft
  • 2l Wasser
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Notiz: Dieser Artikel erschien bereits im Januar 2015 und wurde im Januar 2018 neu formatiert.

Titelbild von: Dose Juice

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