Heisshungerattacken können zu jeder Tageszeit auftreten. Oft verlangen wir nach etwas, stopfen es in uns hinein und fühlen uns kurze Zeit später schon wieder schlapp. Das liegt oft an der Gier nach Zucker, einer Köstlichkeit, die unserem Körper schnell Energie liefert und uns wirklich süchtig machen kann.

Selbst wenn du nicht der größte Fan von Zucker bist, versteckt er sich doch in fast allen Lebensmitteln. Die Begriffe Maissirup, Maltodextrin, Glukose, Fruktose, Maltose, Dextrose… stehen alle für eine Art von Zucker. Diese Art des Zeugenschutzprogrammes für Zucker wird von der Industrie praktiziert, um uns immer wieder Zucker in all seinen Formen unterzujubeln.

Sich von Zucker zu trennen ist nicht einfach. Aber die Zuckersucht kann man am einfachsten überwinden, wenn man den Heisshunger danach lange genug unterdrückt.

Hierfür teilen wir die 5 besten Tipps mit euch,
um ihre Gier nach Zucker in den Griff zu bekommen:

1. Gleiche deinen Zuckerhaushalt mit Zimt aus

Zimt hilft bei Heisshungerattacken, indem es unseren Zuckerhaushalt stabil hält. Wenn unser Blutzuckerspiegel sinkt, werden wir müde und sehnen uns nach Schokolade & Ähnlichem. Ceylonzimt reguliert die Glukose in unserem Körper auf natürliche Art & Weise. Mische es in dein Müsli oder Smoothie, bestäube ein paar Früchte oder mache dir einen Tee mit einem halben Teelöffel Zimt.

2. Meide künstliche Süßstoffe

Der Glaube, dass künstlicher Zuckerersatz gesünder ist, als eigentlicher Zucker und beim Abnehmen hilft, hält sich immer noch hartnäckig. Süßstoffe wie NutraSweet oder Equal (Aspartam), Splenda (Sucralose), Sweet ’N Low (Saccharin) sind bekannt dafür, dass sie unnatürlich süß sind. Wenn du diese in deinen Kaffe gibst, werden deine Geschmacksnerven auf diese Süße abgestimmt. Dadurch wird jede andere Art von Süße dir nicht mehr länger genügen; dieser Effekt hält meist den ganzen Tag an. Dein Blutzucker wird hier zwar nicht beeinflusst, aber du wirst wahrscheinlich später am Tag zu noch mehr Süßem greifen.

3. Versuch es mal mit Chrom

Chrom ist ein Spurenelement in unserem Körper, welches wir für unseren Stoffwechsel benötigen. Indem wir genügend Chrom zu uns nehmen, regen wir unseren Stoffwechsel an, regulieren den Blutzucker und beugen Heisshungerattacken vor. Chrom transportiert außerdem zusammen mit Insulin den Zucker an unsere Zellen. Diese wandeln den Zucker in Energie um, ohne ihn als Fett zu speichern. Brokkoli, Süßkartoffeln, Bio-Eier, Mais unf Hafer sind reich an Chrom.

4. Protein

Achte immer darauf, dass du genügend Proteine zu dir nimmst. So vermeidest du Heisshungerattacken, da du dich länger durch das Protein satt fühlst. Versuche einfach in jede deiner Mahlzeiten etwas Protein einzubauen, auch in deine Snacks zwischendurch.

5. Esse regelmäßig, sodass der große Hunger ausbleibt

Wenn wir hungrig sind und unser Blutzucker im Keller ist, kann es schon mal sein, dass wir „hangry“ werden. Also hungrig und sauer zugleich. Das ist einer der Hauptgründe warum wir überhaupt essen. Süßes gibt uns da zwar einen schnellen Energieschub und der Hunger verschwindet schnell, aber regelmäßiges Essen lässt Heisshungerattacken gar nicht erst zu.

Ich hoffe, dass diese Tipps dir ein wenig
bei deinem Zucker-Heisshunger helfen können!

~ deutsche Übersetzung von Anna Glenn

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