Los fitoesteroles, también conocidos como esteroles vegetales, son un grupo de compuestos naturales de las plantas con propiedades emolientes que ayudan a hidratar y nutrir la piel. Contribuyen a la función de barrera natural de la piel, ayudando a retener la humectación y a protegerla contra los factores estresantes del medio ambiente, además de favorecer la humectación de las heridas y apoyar los procesos de reparación de la piel.