{"id":8234,"date":"2015-01-30T12:38:00","date_gmt":"2015-01-30T11:38:00","guid":{"rendered":"http:\/\/amazingy.com\/magazine\/?p=8234"},"modified":"2016-07-01T09:22:02","modified_gmt":"2016-07-01T08:22:02","slug":"beauty-mythos-kohlsuppen-diaet","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amazingy.com\/magazine\/de\/beauty-mythos-kohlsuppen-diaet\/","title":{"rendered":"Beauty Mythos #7 Die Kohlsuppen-Di\u00e4t"},"content":{"rendered":"

Da drau\u00dfen kursieren unglaublich viele Sch\u00f6nheitsversprechen sowie Tipps & Tricks gegen das eine oder andere Beauty-Problemchen. Manche Hausmittel sind ein super Ersatz f\u00fcr teure Pflegeprodukte, andere hingegen sind vielmehr sch\u00e4dlich. Wir spielen Detektive und kl\u00e4ren die Frage: Was hilft wirklich?<\/em><\/p>\n

Kaum sind die Feiertagen mit all den Weihnachtskeksen, Gl\u00fchweinen und Festtagsbraten \u00fcberstanden, bricht die Zeit des Abnehmens an. Neben dem klassischen Fasten und dem Detoxen haben nun auch Di\u00e4ten Konjunktur. Seit langem schon beliebt und in allen T\u00f6pfen: Die Kohlsuppendi\u00e4t. Doch bevor man dem Versprechen erliegt, innerhalb von sieben Tagen bis zu sieben Kilo abzunehmen, sollte man Folgendes wissen.<\/strong><\/p>\n

Das angebliche Geheimnis<\/h2>\n

Die Effizienz der so genannten \u201aMagic Soup\u2019 soll darin liegen, dass die Ballaststoffe des Kohls so schwer verdaulich sind, dass sich das Verdauungssystem ganz sch\u00f6n abrackern muss. Das hei\u00dft: Es baut mehr Kalorien ab, als es zugef\u00fchrt bekommt. Oder anders ausgedr\u00fcckt: Je mehr Kohlsuppe man am Tag isst, desto mehr nimmt man ab.<\/p>\n

Laut Stern.de ist das jedoch Humbug und damit ein echter Beauty Mythos: Durch die kalorienarme Ern\u00e4hrung w\u00fcrden die eigenen Kohlehydratspeicher angegangen , was entw\u00e4ssernd wirkt und durch die eiwei\u00dfarme Kost w\u00fcrden Muskeln abgebaut. Kurzum: Man verliert also weniger Fett, sondern viel mehr Wasser und Muskelmasse.<\/p>\n

Au\u00dferdem sei die Kohlsuppendi\u00e4t und der damit verbundenen hohen Gewichtsabnahme gesundheitssch\u00e4dlich, warnen Experten des Magazins. Dadurch, dass sich die Ern\u00e4hrungsweise nicht ver\u00e4ndert, sei ein Jo-Jo-Effekt vorprogrammiert. Ganz zu schweigen von den Bl\u00e4hungen, der Abgeschlagenheit und dem Kohlgeschmack, den man nach zwei Tagen nicht mehr ertragen kann.<\/p>\n

Mein (kurzer) Selbstversuch<\/h2>\n

Zuerst esse ich die Suppe brav f\u00fcnf Mal am Tag (vor allem nachmittags, wenn der Hunger am Gr\u00f6\u00dften ist, schlage ich zu) und es l\u00e4uft am ersten Tag echt gut, doch schon am zweiten Tag habe ich rasende Kopfschmerzen und bin abgeschlagen. Viel trinken hilft zwar, doch ich gehe ganz sch\u00f6n abgek\u00e4mpft ins Bett. Am dritten Tag geht es zwar wieder besser, doch die Suppe h\u00e4ngt mir inzwischen so zum Hals raus, dass ich am vierten Tag abbreche… Zwei Kilo sind dennoch runter und ich bin den Weihnachtsspeck losgeworden, was uns zu den Vorteilen bringt.<\/p>\n

Vorteile<\/h2>\n

Die Suppe ist gesund. Die B-Vitamine im Kohl kurbeln den Stoffwechsel an und das Spurenelement Selen macht fr\u00f6hlich. Man k\u00f6nnte Kohl fast schon als Stresskiller bezeichnen, da dieser au\u00dferdem Fols\u00e4ure f\u00fcr starke Nerven liefert. Dazu beugen Senf\u00f6le Krebs vor, Vitamin C heizt die Fettverbrennung an und der hoher Gehalt an Kalium entschlackt. In Ma\u00dfen genossen, k\u00f6nnte die Kohlsuppe ihre Vorteile gut ausspielen. Bei einem w\u00f6chentlichen Kohlsuppentag etwa (die Suppe l\u00e4sst sich super einfrieren), w\u00e4re der K\u00f6rper entlastet und w\u00fcrde von diesen ern\u00e4hrungstechnischen Pluspunkten profitieren. Oder man erg\u00e4nzt die Di\u00e4t um gesunde Eiwei\u00df-Shakes und Sport, dann nimmt man zwar weniger rasch ab, daf\u00fcr nachhaltiger und ges\u00fcnder.<\/p>\n

Rezept Kohlsuppe<\/strong><\/span>
\n1 Kopf Wei\u00dfkohl
\n2 gr\u00fcne Paprikaschoten
\n1 Kilo M\u00f6hren
\n6 gro\u00dfe Fr\u00fchlingszwiebeln
\n1 Bund Stangensellerie
\n1-2 Dosen Tomaten
\n1-2 TL Gem\u00fcsebr\u00fche<\/p>\n

Das Gem\u00fcse waschen, sch\u00e4len und zerkleinern. Mit mindesten f\u00fcnf Litern Wasser f\u00fcnf bis zehn Minuten aufkochen und anschlie\u00dfend 20 – 25 Minuten bei schwacher Hitze ziehen lassen. Vor dem Verzehr die Suppe mit Kr\u00e4utern und Gew\u00fcrzen abschmecken. Nicht salzen!<\/p>\n

Quellen:<\/span>
\n\u201eDie magische Kohlsuppe\u201c von Marion Grillparzer, bei GU erschienen
\nStern.de: Di\u00e4ten im Check: So sinnvoll ist die Kohlsuppendi\u00e4t<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Da drau\u00dfen kursieren unglaublich viele Sch\u00f6nheitsversprechen sowie Tipps & Tricks gegen das eine oder andere Beauty-Problemchen. Manche Hausmittel sind ein<\/p>\n

Continue reading…<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":45,"featured_media":8283,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"wprm-recipe-roundup-name":"","wprm-recipe-roundup-description":"","footnotes":""},"categories":[128,118,111],"tags":[],"brand":[],"problems-concerns":[],"class_list":["post-8234","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-essen-gesund-bio-tips","category-gesundheit-bio-natur","category-lifestyle-eco-bio-beauty"],"yoast_head":"\nBeauty Mythos #7 Die Kohlsuppen-Di\u00e4t - Amazingy Magazine<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/amazingy.com\/magazine\/de\/beauty-mythos-kohlsuppen-diaet\/\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/amazingy.com\\\/magazine\\\/de\\\/beauty-mythos-kohlsuppen-diaet\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/amazingy.com\\\/magazine\\\/de\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Beauty Mythos #7 Die Kohlsuppen-Di\u00e4t\"}]}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Beauty Mythos #7 Die Kohlsuppen-Di\u00e4t - Amazingy Magazine","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/amazingy.com\/magazine\/de\/beauty-mythos-kohlsuppen-diaet\/","schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/amazingy.com\/magazine\/de\/beauty-mythos-kohlsuppen-diaet\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/amazingy.com\/magazine\/de\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Beauty Mythos #7 Die Kohlsuppen-Di\u00e4t"}]}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/amazingy.com\/magazine\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8234","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/amazingy.com\/magazine\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/amazingy.com\/magazine\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amazingy.com\/magazine\/de\/wp-json\/wp\/v2\/users\/45"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amazingy.com\/magazine\/de\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8234"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/amazingy.com\/magazine\/de\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8234\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/amazingy.com\/magazine\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8283"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/amazingy.com\/magazine\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8234"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/amazingy.com\/magazine\/de\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8234"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/amazingy.com\/magazine\/de\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8234"},{"taxonomy":"brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/amazingy.com\/magazine\/de\/wp-json\/wp\/v2\/brand?post=8234"},{"taxonomy":"problems-concerns","embeddable":true,"href":"https:\/\/amazingy.com\/magazine\/de\/wp-json\/wp\/v2\/problems-concerns?post=8234"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}