{"id":25558,"date":"2019-06-25T09:13:30","date_gmt":"2019-06-25T07:13:30","guid":{"rendered":"https:\/\/amazingy.com\/magazine\/?p=25558"},"modified":"2019-12-28T20:39:02","modified_gmt":"2019-12-28T19:39:02","slug":"veganer-fudge-mit-tahin-share-love-not-secrets","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amazingy.com\/magazine\/de\/veganer-fudge-mit-tahin-share-love-not-secrets\/","title":{"rendered":"Einfaches Rezept: Veganer Fudge mit Tahin \u2014 Share Love Not Secrets"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\">Der k\u00f6stliche Fudge beschreibt auch unseren Arbeitsplatz bei Amazingy HQ perfekt: angenehm s\u00fc\u00df und ein wenig salzig. Dieser Allzeitklassiker gewinnt definitiv an Popularit\u00e4tspunkten, da er eine wunderbare Alternative zu S\u00fc\u00dfigkeiten ist. Und du kannst ihn ganz einfach in deiner eigenen K\u00fcche zubereiten, ohne Ger\u00e4te. Dieses Rezept (von <a href=\"https:\/\/instagram.com\/marleenvisser\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Marleen Visser (opens in a new tab)\">Marleen Visser<\/a> des \u201esweet &amp; veggie\u201c Food-Blogs <a rel=\"noreferrer noopener\" aria-label=\"Share Love Not Secrets (opens in a new tab)\" href=\"http:\/\/sharelovenotsecrets.com\" target=\"_blank\">Share Love Not Secrets<\/a>) bekommt au\u00dferdem extra Brownie-Punkte, da er eine begrenzte Menge an raffiniertem Zucker enth\u00e4lt \u2013 und auch noch ohne Milchprodukte (vegan) ist! Veganer Fudge \u2013 yum!  ? <br><br><\/h4>\n\n\n\n<h1 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\"><em><strong>Veganer Fudge<\/strong><\/em><\/h1>\n\n\n\n<h5 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\"><em>F\u00fcr 24 St\u00fccke, je 1<\/em>\u00d7<em>1 cm gro\u00df<\/em><br><br><\/h5>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Das brauchst du dazu:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>12\u00d79 cm Form oder Tupperdose (oder etwas \u00e4hnliches in der Gr\u00f6\u00dfe)<\/li><li>Backpapier<br><br><\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<br><\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>180 g \/ 1 Tasse dunkle Schokolade<\/li><li>80 g \/ 1\u20443 Tasse Nussbutter (deiner Wahl*)<\/li><li>50 g \/ 3 EL Tahini (+ 1 TL extra)<\/li><li>eine Prise Meersalz<\/li><li>1 TL Vanilleextrakt<br><br><\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zubereitung<br><\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\"><li>Die Schokolade im Wasserbad schmelzen.<\/li><li>Danach die Nussbutter und das Tahin hinzuf\u00fcgen. (Vergiss nicht, den zus\u00e4tzlichen TL Tahin beiseite zu legen.) Achte darauf, dass alle Zutaten geschmolzen sind und keine Klumpen mehr da sind.<\/li><li>Dann eine Auflaufform mit Backpapier auslegen und den Teig hineingeben.<\/li><li>Mit dem beiseite gelegten TL Tahin auf dem Teig ein Tropfenmuster tr\u00f6pfeln.<\/li><li>Wenn du fertig bist, mit einem Zahnstocher eine Marmorstruktur nachziehen. 2 Stunden k\u00fchl stellen, herausnehmen und in 1&#215;1 cm gro\u00dfe St\u00fccke schneiden.<br><br><\/li><\/ol>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><em>Hinweis<\/em><\/h5>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>*Wenn du normale, eher \u00f6lige Erdnussbutter verwendest, dann vorher nochmal gut durchmischen.<\/strong><\/li><li><strong>Am besten vom K\u00fchlschrank direkt auf den Tisch.<\/strong><\/li><li><strong>Ich empfehle keine zu dunkle Schokolade zu verwenden (mit einem Anteil von 80% oder mehr), da der bittere Geschmack der Schokolade sehr dominant ist.<\/strong><\/li><li><strong>Hat es dir gut geschmeckt? Dann einfach die Menge der Zutaten verdoppeln und eine gr\u00f6\u00dfere Auflaufform benutzen.<\/strong><br><br><strong><br><\/strong><a href=\"https:\/\/amazingy.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/20192103_Amazingy_Tahini_FudgeIMG_0031-HDR-EditMarleenVisserPhotography-e1561372413791.jpeg\"><\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"has-text-align-center wp-block-heading\"><br><em>Glaubst du, veganer Fudge kann so gut<\/em><br><em>schmecken, wie das Original?<\/em><br><\/h3>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"853\" height=\"1280\" src=\"https:\/\/amazingy.com\/magazine\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/20192103_Amazingy_Tahini_FudgeIMG_0042-EditMarleenVisserPhotography-853x1280.jpeg\" alt=\"Einfaches Rezept: Veganer Fudge mit Tahin \u2014 Share Love Not Secrets #1\" class=\"wp-image-24259\" srcset=\"https:\/\/mag.amazingy.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/20192103_Amazingy_Tahini_FudgeIMG_0042-EditMarleenVisserPhotography.jpeg 853w, https:\/\/mag.amazingy.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/20192103_Amazingy_Tahini_FudgeIMG_0042-EditMarleenVisserPhotography-427x640.jpeg 427w, https:\/\/mag.amazingy.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/20192103_Amazingy_Tahini_FudgeIMG_0042-EditMarleenVisserPhotography-666x999.jpeg 666w, https:\/\/mag.amazingy.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/20192103_Amazingy_Tahini_FudgeIMG_0042-EditMarleenVisserPhotography-800x1200.jpeg 800w, https:\/\/mag.amazingy.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/20192103_Amazingy_Tahini_FudgeIMG_0042-EditMarleenVisserPhotography-200x300.jpeg 200w, https:\/\/mag.amazingy.com\/wp-content\/uploads\/2019\/03\/20192103_Amazingy_Tahini_FudgeIMG_0042-EditMarleenVisserPhotography-682x1024.jpeg 682w\" sizes=\"auto, (max-width: 853px) 100vw, 853px\" \/><figcaption><em>~ von Marleen Visser<\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h5 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>Wenn dir dieser Artikel gefallen hat, wie w\u00e4re es mit einem Update per Email, wenn es wieder etwas neues Rund um Gesundheit, Beauty &amp; Angebote gibt? <a href=\"https:\/\/amazingy.com\/de\/amazingy-newsletter-anmelden.html\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Abonniere hier unseren Newsletter!<\/a><\/strong><\/em><\/h5>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Der k\u00f6stliche Fudge beschreibt auch unseren Arbeitsplatz bei Amazingy HQ perfekt: angenehm s\u00fc\u00df und ein wenig salzig. 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