Aber Moment mal, Kokos\u00f6l soll nun auf einmal Arterien verstopfen und Erkrankungen der Herzkranzgef\u00e4\u00dfe beg\u00fcnstigen? Laut der Wissenschaft<\/a> sollten wir also aufh\u00f6ren, Kokos\u00f6l zu konsumieren. Das direkte Zitat aus dem wissenschaftlichen Artikel lautet: \u201cKokos\u00f6l enth\u00e4lt LDL-Cholesterin (das ungesunde Cholesterin), das Herzgef\u00e4\u00dferkrankungen beg\u00fcnstigt. Dar\u00fcber hinaus konnten wir keine nennenswerten gesundheitsf\u00f6rdernden Vorteile feststellen. Wir raten daher von der Verwendung von Kokos\u00f6l ab.\u201d<\/p>\n Aber in den Abfluss kippen, sollten ihr das Kokos\u00f6l dennoch nicht. Schauen wir uns die Behauptung etwas genauer an und viel wichtiger noch, finden wir einen Weg f\u00fcr ein gesundes Leben MIT Kokos\u00f6l an unserer Seite.<\/p>\n Kurz gefasst, es ist nicht schlecht. Es steht jedoch gerade jetzt in der Kritik, weil es reich an ges\u00e4ttigten Fetts\u00e4uren ist, die wiederum den ungesunden Cholesterinspiegel in die H\u00f6he treiben.<\/p>\n Was gibt es \u00fcberhaupt f\u00fcr Fette, einfach formuliert:<\/p>\n Jahrzehntelang galt Fett als der B\u00f6sewicht auf dem Speiseplan und der ultimative Ern\u00e4hrungstipp f\u00fcr eine gesunde Lebensweise lautete, so wenig Fett wie m\u00f6glich zu konsumieren. Es folgte ein desastr\u00f6ser Trend von fettarmen, fettreduzierten oder ganz fettffreie Produkten. Das Problem dabei: Die Lebensmittelindustrie hat das Fett oftmals mit Zucker ersetzt. Es folgte der Vorwurf, diese Produkte erh\u00f6hen das Risiko<\/a> f\u00fcr \u00dcbergewicht. Ebenfalls eine assoziierte Ursache<\/a> f\u00fcr Herzerkrankungen.<\/p>\n Aber zur\u00fcck zum Kokos\u00f6l. Ein Aspekt, der in der Studie nicht ber\u00fccksichtigt wurde, ist, dass Kokos\u00f6l erwiesenerma\u00dfen<\/a> denn gesamten Cholesterinspiegel im K\u00f6rper reguliert, das umfasst auch das gesunde Cholesterin.<\/a><\/p>\n Ganz ehrlich, wenn sich jemand ernsthaft um die eigene Gesundheit oder ein gesundes Herz Sorgen macht, dann ist Kokos\u00f6l bestimmt nicht das erste Lebensmittel, das es vom Speiseplan zu streichen gilt. Zahlreiche andere Risikofaktoren6wie<\/a> Stress, zuckerhaltige Ern\u00e4hrung, Rauchen, zuviel Koffein und Alkohol und alle anderen Dinge, die \u00dcbergewicht verursachen, sollten zuallerserst adressiert werden.<\/p>\n Selbst wenn du nach der neusten Studie Kokos\u00f6l aus deiner K\u00fcche verbannst, gibt es noch viele andere Einsatzm\u00f6glichkeiten.<\/p>\n Also, g\u00f6nnt euch einen L\u00f6ffel voll Kokosfett und nutzt es wann auch immer f\u00fcr alles. Wenn ihr daf\u00fcr den Zuckerkonsum einschr\u00e4nkt, habt ihr viel f\u00fcr eure Herzgesundheit gewonnen! Auch auf das leckere Thai Curry m\u00fcsst ihr dann nicht verzichten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" K\u00fcrzlich ver\u00f6ffentliche die American Heart Association (AHA) einen Artikel, welcher das allseits beliebte Kokos\u00f6l stark in Verruf gebracht hat. Die<\/p>\nWarum gilt Kokos\u00f6l auf einmal als schlecht?<\/h3>\n
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Warum wir Kokos\u00f6l lieben<\/h3>\n
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