{"id":16630,"date":"2016-12-26T07:11:17","date_gmt":"2016-12-26T06:11:17","guid":{"rendered":"http:\/\/amazingy.com\/magazine\/?p=16630\/"},"modified":"2017-02-06T13:56:48","modified_gmt":"2017-02-06T12:56:48","slug":"gruentee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/amazingy.com\/magazine\/de\/gruentee\/","title":{"rendered":"Go Gr\u00fcn (Tee)!"},"content":{"rendered":"

Vor etwa einem Jahr habe ich eine Entscheidung getroffen, die mein Leben nachhaltig ver\u00e4ndert hat. Ich habe das Kaffeetrinken aufgegeben und bin auf gr\u00fcnen Tee umgestiegen. Ich steckte so tief in meiner Java-Abh\u00e4ngigkeit, dass mir gr\u00fcner Tee extrem schwach vorkam und dieser kaum Wirkung bei mir zeigte. Aber wusste, dass ich keinen Kaffee mehr trinken durfte, da ich unter signifikanten Schlafst\u00f6rungen litt, also musste ich durchhalten.<\/strong><\/p>\n

Nach ein paar Monate begann ich mich mit der morgendlichen Tasse Tee anzufreunden. Es l\u00f6st zwar nicht die gleiche Freude wie eine Tasse duftender Kaffee aus, aber sorgt bei mir f\u00fcr ein tiefes Wohlempfinden und Seelenfrieden. Ja okay, das klingt kitschig, aber Teetrinken ist so etwas wie ein Ritual. Das enthaltende Koffein hat einen anderen Effekt und ist weniger stimulierend wie beispielsweise ein Espresso. Stattdessen wirkt es langsamer und in etwa so graduell wie das zunehmende Tageslicht in den Morgenstunden.<\/p>\n

Mittlerweile bin ich total von Gr\u00fcnem Tee \u00fcberzeugt und trinke etwa 3-6 Tassen t\u00e4glich. Der Tee ist eine gute und stabile Energiequelle ohne mich nachts wach zu halten. K\u00fcrzlich habe ich bereits einen Artikel \u00fcber die gesundheitlichen Vorteile von Kaffee geschrieben, da ich mich nun aber zur Teetrinkerin entwickelt habe, d\u00fcrfen die gesunden Eigenschaften von Tee nicht unerw\u00e4hnt bleiben.<\/p>\n

In Asien wird Gr\u00fcner Tee seit tausenden Jahren medizinisch eingesetzt. Anscheinend ist Gr\u00fcner Tee ges\u00fcnder als Schwarzer Tee. Auf eine Fermentierung wird verzichtet, so bleiben die Antioxidantien und Polyphenole intakt \u2013 und diese beiden Substanzen sind bedeutend f\u00fcr die gesunden Attribute des Gr\u00fcnen Tees.
\nIn der nachfolgenden Liste habe ich einige gesunden Vorteile zusammen getragen. Diese sind nicht zu 100% wissenschaftlich bewiesen und sollten daher unter Vorbehalt verstanden werden.<\/p>\n

1. Teetrinken ist ein entspannendes Ritual<\/h3>\n

Wie bereits erw\u00e4hnt, finde ich die morgendliche Tee-Zeremonie sehr zentrierend. Ich f\u00fchle mich ausgeglichen und bereit f\u00fcr den Tag, ohne dass ich so aufgedreht bin wie vom Koffein im Kaffee. IN Japan werden Tee-Zeremonien (zum Beispiel Chanoyu, die choreographierte Zubereitung von Matcha) seit dem 12. Jahrhundert durchgef\u00fchrt. Und das ist nur ein Beispiel f\u00fcr die vielen verscheiden Zubereitungsweisen von Tee weltweit.<\/p>\n

2. Gut f\u00fcr\u2019s Herz<\/h3>\n

Studien legen nahe, dass der regelm\u00e4\u00dfige Konsum von Gr\u00fcnem Tee das Risiko minimiert, von kardiovaskul\u00e4ren Krankheiten oder Schlaganfall betroffen zu sein. Ein Artikel aus der Harvard Heart berichtet von einer Studie an 40 530 Japanern, die nahe legt, dass der Konsum von mehr als f\u00fcnf Tassen gr\u00fcnem Tee am Tag das das Risiko f\u00fcr Herzinfarkt und Schlaganfall um 26% senkt. Das Risiko an koronarer Herzkrankheit zu erkranken, sinkt um 28% und auch die der Cholesterin-Spiegel ist deutlich niedriger.<\/p>\n

3. Gewichtskontrolle<\/h3>\n

Niemand wird durch den Genuss von Gr\u00fcnem Tee magischerweise Abnehmen. Es funktioniert allerdings aktiv als appetitz\u00fcgelndes Getr\u00e4nk. Gr\u00fcner Tee enth\u00e4lt EGCG (Epigallocatechin gallate), ein aktiver Inhaltsstoff, der den Metabolismus anregt. Der moderate Koffeinanteil in dem Tee regt zudem die Verdauung und reguliert Hei\u00dfhunger, ebenso wie Kaffee. .
\nUnd denk doch einmal so: wenn du deine wachmachende Limo am nachmittag durch ein paar Tassen Gr\u00fcnem Tee ersetzt, wirst du \u00fcber das ganze Jahr gesehen deine Kalorienzufuhr signifikant reduzieren. \u00c4quivalent w\u00e4ren das etwa 7kg, die man in einem Jahr abnehmen k\u00f6nnte.<\/p>\n

4. Ged\u00e4chtnis und geringeres Risiko f\u00fcr Alzheimer Erkrankung<\/h3>\n

Derselbe Inhaltsstoff wie bereits erw\u00e4hnt, das EGCG, kann bei gesunden Menschen die Ged\u00e4chtnisleistung ankurbeln. Es handelt sich nur um klein angelegte Studien, aber diese haben den Fokus auf die m\u00f6gliche Vorteile von Gr\u00fcnem Tee auf die kognitiven F\u00e4higkeiten gelenkt.<\/p>\n

Gr\u00fcner Tee kann Alzheimer nicht verhindern, aber m\u00f6glicherweise herausz\u00f6gern. Die Komponente EGCG bindet Beta- Amyloidproteine, die f\u00fcr Ablagerungen im Gehirn verantwortlich sind, die wiederum urs\u00e4chlich f\u00fcr die Krankheit sind.<\/p>\n

5. Zahngesundheit<\/h3>\n

Wissenschaftler konnten beweisen, dass der regelm\u00e4\u00dfige Konsum von Gr\u00fcner Tee einen positiven Effekt f\u00fcr Z\u00e4hne und Zahnfleisch hat. Der Tee weist antibakterielle und entz\u00fcndungshemmende Eigenschaften auf, die den Mund reinigen und Zahnfleischentz\u00fcndungen vorbeugen. Man kann sogar eine Zahnpasta mit Gr\u00fcnem Tee-Extrakt und Backpulver herstellen! Die bakterielle Wirkung sorgt zudem f\u00fcr frischen Atem.<\/p>\n

6. Hauptplfege<\/h3>\n

Gr\u00fcner Tee hat potente antioxidative Eigenschaften und wie ihr vielleicht wisst, Antioxidantien bek\u00e4mpfen Hautsch\u00e4den durch freie Radikale, die \u00fcber die Zeit die Zellen enorm sch\u00e4digen). Dank der entz\u00fcndungshemmende Natur des Tee kann dieser auch zur Behandlung von irritierter Haut verwendet wird.<\/p>\n

Was gibt es also an Gr\u00fcnem Tee nicht zu lieben? Selbst wenn wir nur \u00fcber die medizinischen Vorteile spekulieren, die N\u00e4hrstoffe in Gr\u00fcnen Tee sind definitiv. Falls euch die erw\u00e4hnten Vorteile \u00fcberzeugen, teste doch mal, welchen Einfluss Gr\u00fcner Tee auf euren pers\u00f6nlichen Energiehaushalt hat. Vielleicht ist es an der Zeit f\u00fcr einen Detox von Kaffee oder Energy Drink.<\/p>\n

Mein Tipp::<\/strong><\/p>\n

-Mit etwas Zitrone, kann der K\u00f6rper die Antioxidantien aus dem Tee besser absorbieren.
\n-Im Idealfall wird Gr\u00fcner Tee bei 82 Grad aufgebr\u00fcht.
\n-Den Teebeutel 3 Minuten ziehen lassen. Eine l\u00e4ngere Ziehzeit l\u00e4sst den Tee bitter werden und irritiert den Magen.<\/p>\n

Trinkt ihr gerne Gr\u00fcnen Tee? Teilt in den Kommentaren, wie ihr euren Tee am liebsten trinkt.<\/strong><\/p>\n

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