Tag Quick Kitchen

No bake Schoko-Schoko Müsliriegel – Marleen’s November Rezept

Manchmal braucht man einfach einen Snack, der einen wirklich zufrieden stellt. Ein paar nahrhafte Bissen, die einen durch den kalten Nachmittag an der frischen Novemberluft tragen. Dieser Müsliriegel kann es und schmeckt dabei auch noch unheimlich lecker. Vielen Dank an Marleen und den Blog Share Love not Secrets für ein weiteres geniales Rezept. Zutaten Für 8 Riegel 125 g Haferflocken 50 g grob gehackte Mandeln 50 g grob gehackte Walnüsse 200

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Marleens Rezept im Oktober: Spirulina Smoothie Bowl

Bei diesem Instagram Foodtrend kommen sogar wir ins Schwärmen. Smoothie Bowls sehen nicht nur einfach hinreißend aus, sondern schmecken auch noch genauso lecker, wie es ihre zauberhafte Erscheinung vermuten lässt. Wer sich täglich einen Smoothie mixt, sollte ihn einfach mal in eine Schale abfüllen und noch mit Früchten und Nüssen garnieren. Diese Spirulina Bowl ist der perfekte Start in den Tag, da sie uns mit ihrer wunderschönen türkisen Farbe ganz

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Kokos Beeren Eis

Die heißen Hundstage des Sommers haben bereits begonnen und das heißt, es ist Zeit für süße Eis-Leckereien. Gegen die Hitze gibt es wirklich nichts Besseres als selbst gemachtes Eis-am-Stiel. Dieses Rezept von Marleen Visser, einer wunederschönen niederländische Bloggerin, ist nicht nur lecker, sondern auch gesund! Zutaten 150 gr Maulbeeren (oder andere Beeren deiner Wahl) 1 EL Kokosblütenzucker 1 EL Honig 150 gr Kokosjoghurt Wasser Zubehör eine kleine Pfanne 4 Eiscreme-Formen

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Gemüse ganz einfach zu Hause selbst fermentieren – eine Anleitung

Man nennt unseren Darm das zweite Gehirn im Körper und auch die Redewendung “traue Deinem Bauchgefühl!” ist geläufig. Fermentierte Nahrungsmittel sind gut für den Darm. Und daher folgt hier eine einfache Anleitung, wie ihr euer Lieblingsgemüse zu Hause ganz einfach selbst fermentieren könnt. Ohne großen Aufwand und nur mit Hilfsmitteln, die ihr bereits im Haushalt habt. Warum jeder fermentiere Nahrungsmittel essen sollte: die Vermehrung günstiger Darmbakterieren wird angeregt die Verdauung

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Herbstliche Köstlichkeit: Karamelläpfel mit Knusper-Zimt-Kruste

Der Sommer hat sich ja inzwischen wirklich komplett verabschiedet. Jetzt ist die Zeit der guten Bücher, heißen Tees und kuscheligen Decken angekommen: Der Herbst ist da! Um diese wundervolle Jahreszeit in vollen Zügen zu genießen, habe ich mich auf die besonders saftigen und Aromatischen Äpfel gestürzt, die gerade in allen Supermärkten nur so auf uns warten. Wisst ihr, was perfekt zu Äpfeln passt? Karamell! Und wenn man dann Zimt ins

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5 Gesunde Rezepte, die jede Naschkatze kennen muss

Hat jemand gerade von Desserts gesprochen? Die Amazingy Crew sagt selten Nein zu Süßigkeiten und Kuchen. Gleichzeitig sind wir aber immer auf der Suche nach gesunden, leckeren Alternativen zu Desserts. Hier findet ihr meine Favoriten, die man wirklich ohne schlechtes Gewissen genießen kann. Nice Cream Die milchfreie Alternative zu Eiscreme besteht aus gefrorenen Bananen und allem, was dein Herz und deine Geschmacksknospen höher schlagen lässt! Zutaten: 5 gefrorene Bananen ein

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Quick Kitchen: Raketeneis am Stiel

Das Rezept stammt aus dem brandneuen Eiscreme Kochbuch ‘Altijd ijs’ von Marleen Visser. Es ist das erste von vielen, welches das ehemalige Model und Foodie mit uns teilen wird. Für weitere leckere und gesunde Rezepte, besuche den Blog von Marleen Share Love Not Secrets. Zutaten: 150 g gemischte Waldbeeren, z.B. Blaubeeren, Brombeeren und Himbeeren 1 Teelöffel Honig 150 g Ananas (entspricht ca. ¼ einer Ananas) 2 Teelöffel Wasser Saft von 2-3

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Quick Kitchen mit Ingy: Gesunde Frühstücks-Pancakes für kleine Schleckermäuler

Vielleicht wissen es ein paar von euch bereits: Floris und ich sind stolze Eltern von unserem 3 Jahre alten Sohn Jamie. Wie viele andere Kinder in dem Alter ist Jamie etwas wählerisch was Essen angeht. Das ist an sich keine große Sache, denn so sind Kinder nun mal. Trotzdem versuche ich ihm immer wieder gesundes und nahrhaftes Essen so zu geben, dass es ihm auch schmeckt. Obst und Gemüse sind

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Quick Kitchen: Vegane Schokoladentrüffel

Für alle Schokoladenliebhaber waren die letzten Woche wohl eine harte Probe für eure Willenskraft. Überall riecht und sieht man Zimt, Muskat und Zucker. Der Verzehr von Süßigkeiten erreicht gerade jetzt sein ultimatives Hoch und ich glaube jeder von uns genoss schon das ein oder andere Plätzchen. Um die süßen Sünden ein wenig auszubalancieren, wie wäre es da mit einer veganen, glutenfreien Kleinigkeit? Diese Schokoladentrüffel sind nicht nur super einfach herzustellen,

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